写于 2018-12-18 01:14:03| 鸿运国际在线娱乐| 鸿运国际在线娱乐平台

(路透社健康) - 根据BMJ周二发表的评论,可能会略微提高全谷物摄入量,从而降低患心脏病,癌症和其他慢性疾病的死亡风险

这份新报告回应了周一发表在“循环”杂志上的一项研究,其中每一份额外的全谷物都将心血管疾病相关的死亡风险降低了9%,癌症死亡风险降低了5%

一份全谷物可以是半杯煮熟的糙米,煮熟的燕麦片,或100%全麦面食,或一片100%全麦面包

BMJ审查涉及45项研究,共涉及70多万人,随访期间有100,000人死亡

研究人员发现,每天吃两份全谷物的人和没吃过的人之间的风险差异最大

每天服用两份的人患冠心病,心血管疾病,中风死亡,癌症,呼吸系统疾病,传染病和糖尿病的风险较低

“目前的研究提供了迄今为止对全谷物摄入量和死亡率的最全面的评估,并表明在许多不同的疾病和死亡率结果中吃大量全谷物有益处,”包括以前未评估的呼吸道和传染病

主要作者伦敦帝国理工学院的Dagfinn Aune博士说

“最有可能整粒谷物中的有益成分是关键,因此吃更多的全谷物食物而不是增加补充剂中单一营养素的摄入量是很重要的,”Aune通过电子邮件告诉路透社记者

他说,早餐谷物,全麦面包和麸皮与心血管疾病的风险降低有关,但特定的谷物类型一般没有像全谷物那样详细研究

循环论文与BMJ非常相似,因为“两者都特别发现心血管疾病的死亡率较低,”丹麦癌症协会研究中心的Cecilie Kyro表示,他与BMJ评论共同撰写了一篇社论

增加全谷物摄入量将对大多数人有益,特别是在摄入量较低的国家,如美国和英国,Kyro通过电子邮件告诉路透社健康

消息来源:bit.ly/1sk4kGq BMJ,2016年6月14日在线